小名浜より海の幸を抱えてMUMEさんCaibinetに参加です。
無駄に広い市ゆえ、平に住まう身としては12Km離れた場所にこの店があるのが口惜しくてなりません。無理やり歩ける距離なら無理やり歩いて通い詰めるのに！
それでも小名浜方面で飲む機会を無理やりつくって扉を開くのです。
今回のCabinetではアズーロが肉料理をメインに提供してくださるので、MUMEには魚を依頼。
試作＆撮影会をする時間がなかったので、イメージ写真をお願いしたら魚体そのものが届きました。ほ、ほう・・・ブログでどう料理するのかは私の腕にかかっているということか・・・！（他意はないはず）
後日料理の写真も送ってくれるそうです。ほっ
さんまのソーセージって想像もつかない。けれどMUMEなら想像を超える旨さを提供してくれるんだろうなぁ
ブリ大根もメニューに追加されて、ワインも日本酒も楽しみです！
Cabinet's MENU
・さんまのソーセージ
・スープ・ド・ポワソン
・鰆の西京焼
・ぶり大根
Cabinet
2017.12.10
【MUME】ムメ
福島県いわき市小名浜花畑町１２−１７
0246-88-7590
魚料理も肉料理もデザートも美味しいですよ。
