前回大好評でした【SOBA】秋のCabinetにも参加くださいます!
昼間はざるそば、夕暮れバータイムはあたたかい鴨蕎麦の二種。どちらも数量限定、売切れ御免です。
のどごしさっぱり、蕎麦本来の香りがたつ冷は、ぜひKINKAさんの「ゆり根とおかひじきのかき揚げ」とご一緒に。鴨肉の濃いうま味が凝縮された温蕎麦はお酒の〆に。
Cabinet's MENU
旧水府産の常陸秋そば、焼畑栽培された蕎麦粉を使用の手打ち蕎麦
・ざるそば(11時~)
・鴨温そば(16時~)
・そばやのおつまみセット
Cabinet
2017.10.15